Produzida em um dos alambiques em funcionamento mais antigos do Brasil, Século XVIII, antiga Boa Vista, é clássica. (Visual) Cachaça branca, límpida, cristalina, carrega a marca registrada de muita tradição. (Nariz) Extremamente aromática, ao abrir a garrafa seu aroma já se faz sentir. Aroma de cana, de frutas maduras, permeado pelas marcantes notas dos componentes mais voláteis do destilado harmonizados por 12 meses de descanso em inox. (Boca) Densa e alcoólica, com lagrimas abundantes e persistentes na borda do copo. Saborosa, equilíbrio entre o doce e o seco, acidez na medida certa. Ótimo retrogosto e bom final de boca fazendo-nos cocegas no espírito. (Conclusão) Esmero, dedicação e anos de aprendizado de mestres cachaceiros centenários refletidos neste precioso destilado. Excelente opção para aqueles que buscam originalidade em uma cachaça para ser degustada pura ou compondo deliciosos coquetéis e caipirinhas.
Ficha Técnica
Tipo: Prata
Envelhecimento: Descansa em inox
Tempo: 1 ano
Graduação: 47% Vol.
Origem: Coronel Xavier Chaves / Minas Gerais
Volume: 670 ml